Четверг , 25 апреля 2024

Томатная похлебка с рыбой и картофелем — рецепт приготовления и полезные свойства

Томатная похлебка с рыбой и картофелем — рецепт приготовления и полезные свойства

Томатная похлебка с рыбой и картофелем — это блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус и питательность. Она идеально подходит для холодного времени года, когда хочется согреться и насладиться ароматным обедом или ужином.

Содержание статьи:

Главным ингредиентом этой похлебки является свежая рыба, которая придает блюду неповторимый вкус и аромат. Картофель добавляет насыщенность и делает похлебку более сытной. А томатный соус придает блюду яркость и глубину вкуса.

Приготовление томатной похлебки с рыбой и картофелем не требует особых навыков и времени. Вам понадобятся только свежие продукты, которые можно легко найти в любом магазине. А результат вас приятно удивит — ароматное и сытное блюдо, которое понравится всей семье.

Не забудьте украсить похлебку зеленью и подать с хлебом. Это добавит блюду завершенности и придаст ему особый шарм. Попробуйте приготовить томатную похлебку с рыбой и картофелем — и вы не пожалеете!

Рецепт томатной похлебки с рыбой и картофелем

Томатная похлебка с рыбой и картофелем — рецепт приготовления и полезные свойства

Ингредиенты:

  • 500 г свежей рыбы (лосось, треска, окунь)
  • 4 средних картофелины
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Инструкции:

  1. Подготовьте все ингредиенты. Рыбу очистите от костей и нарежьте кусочками. Картофель, лук и морковь нарежьте кубиками.
  2. В большой кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте лук и морковь, обжарьте их до мягкости.
  3. Добавьте томатную пасту и обжарьте еще 2-3 минуты.
  4. Добавьте картофель и рыбу в кастрюлю. Залейте все горячей водой, чтобы она покрыла ингредиенты.
  5. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 20 минут, пока картофель не станет мягким.
  6. Подавайте горячую похлебку, украсив ее свежей зеленью.

Томатная похлебка с рыбой и картофелем готова! Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления томатной похлебки с рыбой и картофелем

Томатная похлебка с рыбой и картофелем — рецепт приготовления и полезные свойства

  • 500 граммов свежей рыбы (например, трески или окуня)
  • 4 средних картофелины
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 400 граммов томатного соуса
  • 1 литр воды
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Для приготовления томатной похлебки с рыбой и картофелем вам понадобятся свежая рыба, картофель, лук, морковь, сельдерей, чеснок, растительное масло, томатный соус, вода, соль, перец и зелень для украшения. Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашей похлебки.

Приготовление томатной похлебки с рыбой и картофелем

Томатная похлебка с рыбой и картофелем — рецепт приготовления и полезные свойства

Для приготовления томатной похлебки с рыбой и картофелем вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г свежей рыбы (лосось, треска или окунь)
  • 4 средних картофелины
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 литр воды
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) для подачи

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
  2. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте томатную пасту и тушите еще 2-3 минуты.
  4. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
  5. Добавьте картофель в кастрюлю и залейте водой.
  6. Варите на среднем огне около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
  7. Добавьте нарезанную рыбу и варите еще 5-7 минут.
  8. Посолите и поперчите по вкусу.
  9. Подавайте томатную похлебку горячей, посыпав свежей зеленью.

Томатная похлебка с рыбой и картофелем готова! Приятного аппетита!

№34 Томатная похлебка с рыбой и картофелем

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Смотрите также

Рецепт классического супа «Бозбаш» — вкусное блюдо с мясом и овощами

Суп «Бозбаш» — это национальное блюдо многих народов Восточного и Южного Кавказа, которое завоевало популярность …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.