Лепешки с сыром и ветчиной – простой и вкусный рецепт приготовления

Лепешки с сыром и ветчиной — это прекрасный выбор для завтрака или легкого перекуса. Это блюдо, которое приготовить очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания. Ароматная и сытная начинка из сыра и ветчины обволакивается нежным тестом, а затем выпекается до золотистой корочки.

Содержание статьи:

• Рецепт лепешек с сыром и ветчиной
• Ингредиенты для приготовления лепешек с сыром и ветчиной
• Приготовление лепешек с сыром и ветчиной

Главное отличие этих лепешек от обычных бутербродов или сэндвичей — это их текстура. Внутри лепешек с сыром и ветчиной тесто остается мягким и воздушным, а снаружи они получаются хрустящими. Это создает интересный контраст в каждом кусочке и придает блюду особый шарм.

Лепешки с сыром и ветчиной можно готовить как в духовке, так и на сковороде. Это универсальное блюдо, которое подойдет для любого времени года и любого случая. Они идеально подходят для завтрака в постели, пикника на природе или легкого ужина после рабочего дня. Также их можно приготовить заранее и взять с собой в дорогу или на работу.

Рецепт лепешек с сыром и ветчиной

Для приготовления лепешек вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Тонкие лаваши — 4 штуки
• Сыр — 200 г
• Ветчина — 200 г
• Сметана — 4 столовые ложки
• Зелень — по вкусу

Для начала, нарежьте сыр и ветчину мелкими кубиками. Затем, разложите лаваши на рабочей поверхности и намажьте их сметаной. Равномерно распределите сыр и ветчину по поверхности лавашей.

Закрутите лепешки, начиная с одного из углов, чтобы получился рулет. Затем, разрежьте каждую лепешку на несколько кусочков шириной около 3-4 сантиметра.

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистого цвета. После обжарки, выложите лепешки на блюдо и посыпьте свежей зеленью.

Готовые лепешки с сыром и ветчиной можно подавать горячими или остудить их перед подачей. Они отлично сочетаются с овощным салатом или просто могут быть самостоятельным блюдом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления лепешек с сыром и ветчиной

Для приготовления лепешек с сыром и ветчиной вам понадобятся следующие ингредиенты:

– 2 стакана муки;

– 1 стакан теплой воды;

– 1 чайная ложка соли;

– 100 г сыра;

– 100 г ветчины;

– растительное масло для жарки.

Эти простые и доступные ингредиенты позволят вам приготовить вкусные и сытные лепешки с сыром и ветчиной. Вы можете также добавить свои любимые приправы и специи, чтобы придать блюду особый вкус.

Приготовление лепешек с сыром и ветчиной

Вот что вам потребуется:

• 500 граммов пшеничной муки
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 стакан теплой воды
• 200 граммов твердого сыра
• 200 граммов ветчины

Итак, приступим к приготовлению лепешек:

1. Смешайте муку, соль и сахар в большой миске.
2. Добавьте растительное масло и теплую воду. Перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
3. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий круг.
4. Нарежьте сыр и ветчину тонкими полосками.
5. На одну половину каждого круга положите полоски сыра и ветчины.
6. Сложите круг пополам и прижмите края, чтобы начинка не выпала.
7. Разогрейте сковороду на среднем огне и поджарьте лепешки с обеих сторон до золотистого цвета.

Готовые лепешки с сыром и ветчиной можно подавать горячими или оставить остыть. Они отлично подходят к чаю или кофе. Приятного аппетита!

ЗРЯ НЕ ГОТОВИЛА РАНЬШЕ! ЭТО ТАК ВКУСНО! ПРОСТОЙ рецепт Лепешки с сыром | Кулинарим с Таней