Хранение домашних заготовок

Комнатные консервы надо хранить в сухом прохладном месте при температуре 5—20 градусов. При температуре, неразлучной к 0 градусов и ниже, такие продукты, как варенье, джем и фрукты, молотые с сахаром, могут засахариться, а огурцы консервированные и маринованные — испортиться.