кухня

Чихиртма – четыре рецепта грузинской кухни

Одним из типичных отличий грузинской кухни выделяется добавление муки в блюда. Она примешивается также в супы. Яркий образец – чихиртма. Делается суп на основании двух заправок – яичной и мучной,…