Азу – блюдо кухни татарской. Об указанном свидетельствует имя «Азу по-татарски». По обыкновению с целью изготовления применяют говядину или баранину.
Читать далее »Азу – блюдо кухни татарской. Об указанном свидетельствует имя «Азу по-татарски». По обыкновению с целью изготовления применяют говядину или баранину.
Читать далее »