Суббота , 20 июля 2024

Простой и вкусный рецепт чизкейка из печенья, который точно понравится всей семье!

Простой и вкусный рецепт чизкейка из печенья, который точно понравится всей семье!

Чизкейк — это один из самых популярных десертов во всем мире. Он обладает нежным кремовым вкусом и неповторимой текстурой. Основой для этого десерта служит печенье, которое придает чизкейку хрустящую основу. Такой десерт можно приготовить дома, и это будет отличным вариантом для вечернего чаепития или семейного ужина.

Содержание статьи:

Для приготовления чизкейка из печенья вам понадобятся несколько простых ингредиентов. Основой будет служить измельченное печенье, которое смешивается с маслом и превращается в хрустящую основу для чизкейка. Далее необходимо приготовить кремовую начинку, состоящую из творожного сыра, сахара, яиц и ванильного экстракта. Эту начинку следует вылить на основу из печенья и выпекать в духовке до готовности.

Чизкейк из печенья можно украсить различными ягодами, фруктами или шоколадной крошкой. Кроме того, можно добавить немного лимонного сока или цедры, чтобы придать десерту особый аромат. Получившийся чизкейк будет нежным, ароматным и невероятно вкусным. Он отлично подойдет для любого праздника или просто для удовольствия в будний день.

Рецепт чизкейка из печенья

Простой и вкусный рецепт чизкейка из печенья, который точно понравится всей семье!

Для приготовления чизкейка из печенья вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г печенья (можно использовать печенье сдобное или орео);
  • 150 г сливочного масла;
  • 500 г творога;
  • 200 г сгущенного молока;
  • 3 яйца;
  • 1 лимон (сок и цедра);
  • Ванильный экстракт по вкусу.

Для начала разведите сливочное масло до комнатной температуры. Раздробите печенье в крошку, добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте. Полученную смесь выложите на дно формы для выпечки и равномерно распределите, прижимая к основанию. Поставьте форму в холодильник на 30 минут, чтобы печенье застыло.

В течение этого времени приготовьте начинку. В большой миске смешайте творог, сгущенное молоко, яйца, сок и цедру лимона, а также ванильный экстракт. Все ингредиенты хорошо взбейте до однородной массы.

Выньте форму из холодильника и аккуратно вылейте начинку на печенье. Разровняйте поверхность и поставьте чизкейк в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность можно проверить, воткнув в середину чизкейка деревянную палочку — если она выходит сухой, то десерт готов.

После готовности выключите духовку и оставьте чизкейк в ней на 1-2 часа для остывания. Затем выньте из формы и украсьте по желанию свежими ягодами, шоколадной крошкой или мятными листьями.

Чизкейк из печенья готов! Приятного аппетита!

Ингредиенты для чизкейка из печенья

Простой и вкусный рецепт чизкейка из печенья, который точно понравится всей семье!

Для приготовления чизкейка из печенья вам понадобятся следующие ингредиенты:

300 г печенье (любое, можно использовать песочное, шоколадное или ореховое)
150 г сливочное масло (расплавленное)
500 г творог (жирностью 5-9%)
200 г сахар
3 шт яйца
1 ст.л. крахмал (можно использовать картофельный или кукурузный)
1 ч.л. ванильный экстракт
200 г сливки (жирностью 30-35%)
50 г шоколад (для украшения)

Не забудьте подготовить все необходимые ингредиенты перед началом приготовления чизкейка из печенья.

Приготовление чизкейка из печенья

Простой и вкусный рецепт чизкейка из печенья, который точно понравится всей семье!

  • 200 г печенья (выберите любое печенье на свой вкус: орео, шоколадное, сдобное и т.д.);
  • 100 г сливочного масла;
  • 500 г сливочного творога;
  • 200 г сгущенного молока;
  • 2 яйца;
  • 1 лимон (сок и цедра);
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Далее следуйте инструкции:

  1. Измельчите печенье до состояния крошки. Можно воспользоваться блендером или положить печенье в пакет и раздавить его кулаком.
  2. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
  3. Выложите полученную массу в форму для чизкейка и равномерно распределите по дну. Утрамбуйте печенье, чтобы получился плотный слой.
  4. Творог смешайте с сгущенным молоком, яйцами, соком и цедрой лимона, а также ванильным экстрактом. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
  5. Вылейте полученную смесь на печенье в форме.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте чизкейк примерно 40-45 минут до золотистой корочки.
  7. После выпекания выключите духовку и оставьте чизкейк в ней еще на 1 час, чтобы он полностью остыл.
  8. Затем выньте чизкейк из формы и украсьте его по желанию: свежими ягодами, шоколадной крошкой, мятой или шоколадной глазурью.

Вот и все! Ваш вкусный чизкейк из печенья готов к подаче. Приятного аппетита!

Как приготовить ЧИЗКЕЙК | Простой РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ЧИЗКЕЙКА

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Смотрите также

Как приготовить вкусный и полезный тутманик на кефире

Тутманик на кефире — это блюдо, которое пользуется популярностью среди любителей традиционной кухни. Это настоящая …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.