Блог для женщин Сайт все для женщин и о женщинах
Творожные булочки в сметанной заливке — это нежное и ароматное лакомство, которое понравится как детям, так и взрослым. Этот десерт отличается своей нежностью и вкусом, который просто тает во рту. Каждый кусочек булочки пропитан сметанной заливкой, что делает их еще более сочными и аппетитными.
Содержание статьи:
Главный ингредиент этих булочек — творог. Он обладает множеством полезных свойств и является источником белка, кальция, фосфора и других витаминов и минералов. Также творог способствует нормализации обмена веществ и улучшению работы пищеварительной системы.
Для того чтобы приготовить эти вкусные булочки, вам понадобятся несколько простых ингредиентов: творог, мука, яйца, сахар, сметана, разрыхлитель и соль. Смешайте все ингредиенты в одной емкости, замесите тесто и вылейте его в формочки. Затем просто добавьте сметанную заливку и отправьте булочки в духовку на выпечку.
Рецепт творожных булочек в сметанной заливке
Ингредиенты:
| Творог | 200 г |
| Сахар | 100 г |
| Мука | 300 г |
| Яйца | 2 шт |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| Сметана | 150 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Ванильный сахар | 1 ч.л. |
| Соль | щепотка |
Приготовление:
1. В большой миске смешайте творог, сахар, яйца, ванильный сахар и соль. Хорошо разотрите массу до однородности.
2. Добавьте муку и разрыхлитель в творожную массу. Тщательно замешайте тесто до получения эластичной консистенции.
3. Разделите тесто на небольшие порции и скатайте из них булочки.
4. Расположите булочки на противне, смазанном маслом, с небольшим расстоянием между ними.
5. В сметану добавьте сахар и хорошо перемешайте. Залейте получившейся сметанной заливкой булочки.
6. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
7. Готовые булочки достаньте из духовки и дайте им немного остыть.
Теперь ваша сладкая выпечка готова к подаче. Приятного аппетита!
Ингредиенты для творожных булочек
Для приготовления вкусных и нежных творожных булочек вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 250 грамм творога;
– 100 грамм сливочного масла;
– 2 яйца;
– 100 грамм сахара;
– 1 чайная ложка ванильного сахара;
– 400 грамм муки;
– 1 чайная ложка разрыхлителя;
– щепотка соли;
– 100 миллилитров сметаны.
Приготовление творожных булочек
Для приготовления творожных булочек вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Творог | 300 г |
| Мука | 250 г |
| Сахар | 50 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сливочное масло | 50 г |
| Соль | щепотка |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Для приготовления теста смешайте творог, муку, сахар, яйцо, сливочное масло, соль и разрыхлитель в большой миске. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
После этого оставьте тесто на 20-30 минут для пропитки. Затем разделите его на небольшие порции и скатайте из них небольшие булочки. Выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Далее нагрейте духовку до 180 градусов и выпекайте булочки примерно 15-20 минут, или до золотистого цвета. Готовые булочки можно полить сметанной заливкой или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сметанная заливка для булочек
Для приготовления сметанной заливки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г сметаны;
- 2 яйца;
- 50 г сахара;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- 50 г муки.
Для начала, взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы. Добавьте сметану и тщательно перемешайте. Постепенно добавьте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.
Готовую сметанную заливку можно использовать для запекания творожных булочек. Нанесите заливку на булочки перед запеканием и отправьте их в разогретую духовку на 180 градусов на примерно 20-25 минут.
Приятного аппетита!
