Как правильно выбрать творог для грудничка
Творог для грудничка является достаточно важной и нужной пищей. Однако при этом она вводится в рацион только лишь после каши овощных пюре. Такой кисломолочный продукт обладает достаточно нежной консистенцией и приятным вкусом, за счет чего нравится даже самым требовательным маленьким гурманам. Также не следует забывать о том, что творог сам по себе является основным источником различных витаминов, кальция и натрия, благодаря которому улучшается зрение, рост костей и зубиков, укрепляется иммунная система, а также регулируются обменные процессы.
Если говорить более подробно, под творогом подразумевается определенный продукт, который изготавливается посредством сквашивания молока с добавлением специальных бактерий. Конечно же, это особенно ценный продукт, способный наполнить организм малышей всеми необходимыми витаминами, фолиевой кислотой и прочим.
На прилавках современных магазинов творог представлен в нескольких вариантах, в зависимости от жирности. Здесь различают жирные, полужирные и обезжиренные кисломолочные продукты. Что касается первых двух вариантов, в их составе присутствует витамин А в достаточном количестве. Кроме этого в нем имеется каротин, который в свою очередь отвечает за отличное зрение и полноценное развитие тканей. А вот когда речь идет об обезжиренных продуктах, они в свою очередь должны вводиться в рацион малышей, не ранее двухлетнего возраста.
Как бы там не было, основной ценностью творога можно считать именно наличие полноценных белков, содержащих в себе нужные аминоксилоты, которые так необходимы для подрастающего организма. В отличие от молочного белка, компоненты кисломолочных продуктов намного лучше усваиваются и перевариваются организмом.
Конечно же, по мнению опытных педиатров, не стоит спешить с введением в прикорм кисломолочных продуктов. А все потому, что в большинстве случаев у малышей на творог появляется аллергическая реакция. Поэтому если после первого употребления на теле крохи появились какие-либо следы, необходимо тут же отказаться от творога.
Что касается деток, у которых нет аллергических реакций на кисломолочные продукты, в их рационе творог должен присутствовать в обязательном порядке. Все дело в том, что он является самым ценным источником белка, кальция, железа и прочих полезных веществ. Однако вводить в прикорм его рекомендуется не ранее 11 месяцев.
Выбирая творожок для грудничка, необходимо в обязательном порядке уделять внимание производителю, сроку годности и составу продукта. Кроме этого он должен быть предназначен именно для маленьких деток, организм которых еще не готов к взрослой пище.